Tort dulce cu dovlecei

0
1452
Bucătărie european
Conținut caloric 184,1 kcal
Porții 5 porturi.
Timp de gătit 100 de minute
Proteine ​​* 4,4 gr.
Grăsimi * 3,5 gr.
Carbohidrați * 44,1 gr.
Tort dulce cu dovlecei

O prăjitură dulce cu dovlecei va fi un plus plăcut la o ceașcă de ceai aromat. Un desert suficient de neobișnuit pentru a-i mulțumi pe cei dragi și a-i surprinde pe oaspeți.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 10
Cerneti faina de grau, amestecati-o cu praful de copt, bicarbonatul de sodiu si sarea.
Etapa 2 din 10
Pe o răzătoare fină, radeți coaja unei lămâi. Stoarceți sucul din jumătate din lămâie.
Etapa 3 din 10
Într-un castron, combinați zahărul, oul, uleiul de floarea soarelui, două linguri de suc de lămâie, două linguri de coajă de lămâie și zahăr vanilat.
Etapa 4 din 10
Rade dovleceii pe o razatoare fina. Strângeți-le din excesul de umiditate.
Etapa 5 din 10
Se amestecă ingredientele lichide cu dovlecelul ras.
Etapa 6 din 10
Adăugați făină în porții mici la amestecul rezultat și amestecați până se formează un aluat gros și omogen.
Etapa 7 din 10
Acoperiți un vas de copt cu hârtie de copt, ungeți-l cu ulei. Așezați aluatul într-o matriță, aplatizați-l cu o lingură.
Etapa 8 din 10
Coaceți plăcinta la cuptor la 180 de grade timp de 50-55 minute. Lasa prajitura finita sa se raceasca.
Etapa 9 din 10
În timp ce plăcinta se coace, pregătiți glazura. Separați albul de gălbenuș. Transferați proteina într-un recipient uscat, adăugați zahăr glazurat cernut, amestecați. Când masa se îngroașă, se toarnă 1-2 linguri de suc de lămâie și aceeași cantitate de coajă, se amestecă din nou bine.
Etapa 10 din 10
Scoateți tortul finit din matriță, turnați peste el cu glazură de lămâie și răsfățul dvs. este gata.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *