Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ deserturi
  3. ➠ deserturi
  4. ➠ Tort de ficat de pui

Tort de ficat de pui

0
475
Bucătărie european
Conținut caloric 184,7 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 40 de minute
Proteine ​​* 9,5 g
Grăsimi * 11,3 gr.
Carbohidrați * 15,1 gr.
* la 100 gr. produs
Tort de ficat de pui
Conţinut

În căutarea unei gustări frumoase și gustoase pentru masa de sărbători, este ușor să vă abateți. Cu toate acestea, cunoscând rețeta tortului cu ficat de ficat de pui, gazda poate evita cu ușurință această problemă. Un tort elegant, delicat și suculent va deveni un adevărat decor al mesei și nu va lăsa oaspeții indiferenți.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Spălați ficatul de pui, îndepărtați toate dungile, uscați-le pe un prosop de hârtie și treceți-le printr-o mașină de tocat carne. Adăugați ouă și făină în ficatul tocat.
Etapa 2 din 7
Sare și piperează masa. Se amestecă totul bine.
Etapa 3 din 7
Se toarnă treptat laptele în masa ficatului, se amestecă până se omogenizează.
Etapa 4 din 7
Preîncălziți o tigaie, prăjiți prăjiturile de ficat în ulei vegetal la foc mic (vor ieși aproximativ 10 prăjituri).
Etapa 5 din 7
Curățați morcovii, radeți-i pe o răzătoare grosieră. Curățați ceapa și tăiați-o mărunt. Prăjiți ceapa și morcovii într-o tigaie până se rumenesc.
Etapa 6 din 7
Ungeți prăjiturile de ficat cu maioneză, distribuiți câteva linguri de prăjit pe suprafața fiecăruia.
Etapa 7 din 7
Formați o prăjitură din prăjiturile de ficat. Se rade brânza pe o răzătoare grosieră, se toacă mărunt ceapa verde. Presărați tortul cu brânză rasă și ceapă verde deasupra. Tortul cu ficat de ficat de pui este gata de servit!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *