Pita rulează cu pui la cuptor

0
1006
Bucătărie european
Conținut caloric 163,2 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 50 de minute
Proteine ​​* 10,1 gr.
Grăsimi * 10,8 g
Carbohidrați * 12,3 gr.
Pita rulează cu pui la cuptor

Rulourile de pita de pui la cuptor vor fi o gustare excelentă pentru orice masă. Ingredientele sunt accesibile, ieftine și pot fi găsite întotdeauna în frigider, iar lavash se găsește pe orice piață. Pentru a face umplutura mai suculentă, nu folosiți piept de pui, ci altă carne. Rețeta sugerează adăugarea unor ciuperci la umplutură, dar puteți găti fără ciuperci. Coacem tuburile în cremă.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 14
Clătiți carnea de pui cu apă rece, uscați-o cu un șervețel și tăiați-o cubulețe mici.
Etapa 2 din 14
Curățați ceapa și tăiați-o în cuburi mici.
Etapa 3 din 14
Încălziți untul într-o tigaie și prăjiți ceapa în ea până se rumenesc.
Etapa 4 din 14
Spălați ciupercile și tăiați și cuburi mici. Transferați-le pe ceapă și prăjiți-le până când sucul de ciuperci se evaporă complet. Apoi racesti ciupercile si ceapa.
Etapa 5 din 14
Măcinați o bucată de brânză tare pe o răzătoare grosieră.
Etapa 6 din 14
Puneți ciupercile prăjite, brânza rasă, bucățile de pui într-un vas separat, bateți într-un ou. Se adaugă ierburi tocate mărunt și se presară sare și piper după gust.
Etapa 7 din 14
Se amestecă umplutura cu o lingură.
Etapa 8 din 14
Răspândiți foile de pâine pita pe masă și tăiați-le în pătrate în funcție de dimensiunea vasului de copt.
Etapa 9 din 14
Așezați umplutura pe fiecare bucată de pâine pita.
Etapa 10 din 14
Rolați apoi bucățile în tuburi îngrijite și așezați-le în matriță.
Etapa 11 din 14
Se rupe un ou într-un castron, se toarnă smântână și se amestecă totul bine cu un tel.
Etapa 12 din 14
Se întinde amestecul pregătit pe toate tuburile și se presară cu semințe de susan.
Etapa 13 din 14
Coaceți chifle de pâine pita cu pui într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C timp de 30 de minute.
Etapa 14 din 14
Puneți tubulii coapte în farfurii porționate, decorați cu legume proaspete și serviți.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *