Brânză de vaci de Paște 500 gr. caș
0
1221
Bucătărie
Rusă
Conținut caloric
215,4 kcal
Porții
6 port.
Timp de gătit
24 de ore
Proteine *
6,9 gr.
Grăsimi *
15,7 g
Carbohidrați *
19,5 g
Vă oferim o rețetă foarte simplă, dar nu mai puțin delicioasă, de Paște cu brânză de vaci, în care gustul neutru al brânzei de vaci este completat de note portocalii strălucitoare, datorită utilizării de coajă și gem. Iar structura delicată a Paștelui este completată de un mac. Încercați - este o combinație uluitoare.
Ingrediente
Procesul de gătit
Așezați brânza de vaci și smântâna într-un recipient adânc și amestecați. Utilizați produse lactate cu cel mai mare conținut de grăsime pe care îl puteți găsi și cel mai bine este să le obțineți de casă. În acest stadiu, nu este nevoie să ștergeți brânza de vaci printr-o sită, deoarece în viitor vom bate pumnul cu un blender de imersie. Adăugați unt înmuiat, fructe de portocale confiate tocate și gem de portocale la caș cu smântână.
Colectați vasul și puneți-l pe o farfurie adâncă, în care lichidul în exces se va scurge ulterior. Umeziți pânza de brânză, împăturiți-o în mai multe straturi și tapetați-o cu o matriță. Încercați să nu obțineți cute și pliuri, altfel aspectul Paștelui va fi neglijent. Lăsați marginile tifonului atârnând de exteriorul matriței.
Poftă bună!