Acasă
➠ Caserolă
➠ Caserola cu branza de vaci
➠ Caserola de caș fără rețetă de griș

Caserola de caș fără rețetă de griș

1405

Bucătărie Rusă

Conținut caloric 231,9 kcal

Porții 4 porturi.

Timp de gătit 60 de minute

Proteine * 4,5 gr.

Grăsimi * 6 gr.

Carbohidrați * 43,6 gr.

Conţinut

O caserola dietetica si sanatoasa cu branza de vaci - un fel de mancare preferat atat pentru copii cat si pentru adulti. Nu puteți câștiga kilograme în plus din această delicatesă, motiv pentru care această rețetă este atât de populară. Asigurați-vă că încercați să gătiți!

Ingrediente

Brânză de vacă 0,5 kg Ou 4 lucruri. Zahar granulat gust Smântână 26% 2 linguri Amidon de porumb 2 linguri Vanilină 1 ciupire

Procesul de gătit

Combinați masa de caș, amidon, smântână, zahăr granulat, vanilină și gălbenușuri într-un recipient separat. Lăsați proteinele pentru un alt pas. Se amestecă bine ingredientele într-un castron cu un blender manual.

Acum, într-un recipient separat, bateți albușurile cu un mixer cu un vârf de sare până devin pufoase și ferme. Acest lucru vă va dura aproximativ cinci minute, apoi transferați cu grijă proteinele în caș și amestecați cu o spatulă de jos în sus - la fel ca cu un aluat de biscuiți.

Tapetați un vas de cuptor rezistent la căldură cu hârtie de copt și unt. Se toarnă ușor cașul într-o caserolă și se pune într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de patruzeci de minute.

Verificați pregătirea caserolei cu o frigarui de lemn. Dacă totul este bine, așezați cu grijă caserola de vârfurile hârtiei de copt și așezați-o pe un platou de servire.