Caserola fără brânză de vaci

0
2497
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 232,9 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 70 de minute
Proteine ​​* 6,6 gr.
Grăsimi * 1,7 gr.
Carbohidrați * 51,9 gr.
Caserola fără brânză de vaci

Această caserolă este o alternativă excelentă pentru cei care, din orice motiv, nu mănâncă ouă. Este ușor să înlocuiți acest ingredient cu ajutorul sifonului slăbit cu chefir, acest lucru va da o consistență aerisită vasului finit. Este mai bine să folosiți brânză de vaci bogată în grăsimi sau de casă pentru gătit.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Combinați brânza de vaci cu zahăr și folosiți un blender pentru a-i da o structură cremoasă.
Etapa 2 din 6
Fără a opri amestecarea, adăugați griș, sare și kefir stins sau sifon smântână. Se amestecă totul bine. Dacă aluatul este uscat, adăugați o lingură de smântână.
Etapa 3 din 6
Ungeți fundul și pereții matriței cu unt.
Etapa 4 din 6
Transferați masa de caș în ea și coaceți în cuptor la 190 de grade timp de 40 de minute.
Etapa 5 din 6
Scoateți vasul finit și lăsați-l să se răcească în formă timp de 15-20 de minute. Transferați vasul într-o farfurie sau tăiați-l în felii, așezați-l pe farfurii porționate.
Etapa 6 din 6
Presară deasupra zahăr pudră și ornează cu fructe de padure proaspete. Se servește cu ceai și gem și smântână.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *