Acasă
➠ Caserolă
➠ Caserola cu branza de vaci
➠ Caserola de caș ca într-o grădină

Caserola de caș ca într-o grădină

2554

Bucătărie Rusă

Conținut caloric 198,6 kcal

Porții 4 porturi.

Timp de gătit 60 de minute

Proteine * 12,5 g

Grăsimi * 7,2 gr.

Carbohidrați * 20,8 g

Conţinut

Caserola cu caș este un mic dejun sănătos atât pentru copii, cât și pentru adulți. Pentru a obține o caserolă pufoasă și gustoasă, trebuie să folosiți numai produse proaspete și naturale. Deoarece brânza de vaci trebuie să fie prezentă în dieta copiilor, o astfel de caserolă este una dintre opțiunile de utilizare a acesteia.

Ingrediente

Brânză de vacă 400 gr. Laptele vacii 80 gr. Ou 1 BUC. Griş 40 gr. Unt 20 gr. Zahar granulat 1 lingură Sare 1 ciupire Smântână pentru decorare

Procesul de gătit

Puneți grișul într-un castron adânc și umpleți-l cu lapte. Lasam sa se infuzeze in timp ce facem restul preparatelor.

Aprindem cuptorul pentru a se încălzi la 200 de grade (în cuptorul fierbinte vom așeza caserola). Schimbăm brânza de vaci într-un castron separat și o frământăm cu o furculiță. Masa de caș trebuie să fie lipsită de bulgări.

Apoi trimitem zahăr granulat, un ou și un praf de sare în caș. Se amestecă toate ingredientele până se obține o structură omogenă.

Trecem la cel mai important pas în caserola de gătit - amestecați grisul umflat și masa de caș pregătită. Amestecăm calitativ toate componentele.

Lubrifiați forma rezistentă la căldură cu o bucată de unt. Apoi puneți baza de caserolă în ea. Lăsați vasul gata pentru coacere în formă timp de 20 de minute, astfel încât masa de caș să devină și mai omogenă și mai groasă.