Caserola de caș cu lapte condensat

0
1281
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 206,9 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 75 de minute
Proteine ​​* 6,6 gr.
Grăsimi * 4,9 gr.
Carbohidrați * 35 gr.
Caserola de caș cu lapte condensat

Caserola cu caș este un desert delicios și sănătos cu caș. Există multe rețete pentru prepararea ei și de fiecare dată este o capodoperă. Vă sugerăm să încercați o altă opțiune pentru dulciuri - caserola de caș cu lapte condensat. Textură delicată și aerisită de caș cu note cremoase de lapte condensat, completată de gustul fructelor de pădure proaspete - aceasta este o plăcere de nedescris!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Batem ouăle într-un recipient adânc, adăugăm un praf de sare și bătem până devin pufoase folosind un mixer la viteză mare.
Etapa 2 din 5
Fără a opri biciuirea, introducem laptele condensat într-un curent subțire. Se toarnă amestecul într-un castron adânc.
Etapa 3 din 5
Gustul caserolei depinde direct de calitatea brânzei de vaci, așa că alegem brânza de vaci gustoasă, grasă și umedă. Puneți brânza de vaci într-un castron la masa de ouă și lapte, adăugați amidonul și frământați bine. Avem o bătaie destul de bună.
Etapa 4 din 5
Ungeți vasul de copt cu unt și turnați aluatul în el. Punem la cuptor să se coacă la 180 de grade timp de 40-50 de minute. În timpul procesului de coacere, caserola crește bine, principalul lucru nu este să deschideți ușa cuptorului. După ce a trecut timpul specificat, opriți cuptorul și lăsați caserola să stea într-un cuptor închis pentru încă 10-15 minute. Scoateți apoi caserola din cuptor și lăsați-o să se răcească. În stare fierbinte, este foarte fraged și nu se va tăia bine, iar când este răcit, poate fi perfect împărțit în bucăți porționate.
Etapa 5 din 5
Caserola gătită poate fi servită cu fructe de padure proaspete sau smântână. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *