Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Caserolă
  3. ➠ Caserola cu branza de vaci
  4. ➠ Caserola cu brânză de vaci

Caserola cu brânză de vaci

0
1752
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 239,3 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 7,8 g
Grăsimi * 9,2 g
Carbohidrați * 37,2 g
* la 100 gr. produs
Caserola cu brânză de vaci
Conţinut

O caserolă gătită cu gri se dovedește întotdeauna deosebit de gustoasă. Și dacă adăugați puțină cremă și gătiți proteina separat, atunci aluatul va fi extrem de fraged. Așa că se topește doar în gură!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Într-un recipient adânc, combinați brânza de vaci, smântâna, grisul, zahărul și gălbenușurile de ou. Am amestecat.
Etapa 2 din 7
Transferați proteinele într-un castron separat și bateți-le cu un blender. Masa ar trebui să fie destul de groasă.
Etapa 3 din 7
Se amestecă cașul și masa de ouă cu un blender.
Etapa 4 din 7
Acum amestecăm cele două mase într-un singur amestec omogen.
Etapa 5 din 7
Se amestecă ușor masa cu o spatulă, astfel încât aluatul să fie aerisit.
Etapa 6 din 7
Luăm un vas de copt, punem hârtie de copt pe fund (acest lucru va ușura obținerea caserolei) și întindem aluatul într-un strat uniform.
Etapa 7 din 7
Încălzim cuptorul în avans la 160 de grade. Punem forma înăuntru 40-45 de minute. Apoi opriți cuptorul, deschideți ușa și, fără a scoate caserola, răciți-o.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *