Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Caserolă
  3. ➠ Caserola cu branza de vaci
  4. ➠ Caserola de brânză de la bunica Emmei

Caserola de brânză de la bunica Emmei

0
1781
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 179,4 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 100 de minute
Proteine ​​* 6,6 gr.
Grăsimi * 3,8 g
Carbohidrați * 33,5 g
* la 100 gr. produs
Caserola de brânză de la bunica Emmei
Conţinut

Rețeta de la bunica Emmei este un semn de calitate pentru preparate delicioase. Caserola de brânză de vaci conform rețetei de la bunica este preparată simplu și rapid, iar rezultatul va fi cu siguranță apreciat de toate gospodăriile, pur și simplu măturând produse de patiserie aromate din farfurie.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 8
Se toarnă stafidele cu apă clocotită, se lasă să stea 10 minute. Apoi scurgeți apa și uscați stafidele pe un prosop de hârtie.
Etapa 2 din 8
Frecați brânza de vaci printr-o sită. Înmoaie untul într-o baie de apă.
Etapa 3 din 8
Într-un recipient separat, bateți ouăle cu zahărul și un vârf de sare până devine pufos. Se adaugă în brânza de vaci rasă, se amestecă bine.
Etapa 4 din 8
Se toarnă lapte în amestec, se adaugă untul înmuiat, se adaugă grișul. Se amestecă totul până se omogenizează.
Etapa 5 din 8
Adăugați stafide în aluat, amestecați bine, lăsați o jumătate de oră până când se umflă grisul.
Etapa 6 din 8
Ungeți un vas de copt cu unt, presărați griș.
Etapa 7 din 8
Puneți aluatul umflat într-o matriță. Coaceți la 190 de grade timp de 50 de minute până se rumenesc.
Etapa 8 din 8
Serviți caserola de brânză de vaci porționată a bunicii Emma cu smântână sau gem. Încântare!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *