Caserola de caș PP fără făină

0
2915
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 268,7 kcal
Porții 5 porturi.
Timp de gătit 125 minute
Proteine ​​* 8 gr.
Grăsimi * 3,5 gr.
Carbohidrați * 54,5 g
Caserola de caș PP fără făină

Caserola luxuriantă și gustoasă de caș este un fel de mâncare preferat din copilărie pentru mulți. Caserola noastră este ideală pentru meniurile pentru copii și dietetice, deoarece o gătim fără făină. Pentru coacere, folosim un multicooker, care va coace perfect caserola și va păstra toate proprietățile utile. Compoziția conține doar 4 ingrediente, iar rezultatul depășește toate așteptările!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
În primul rând, trebuie să pregătiți toate ingredientele: alegem brânza de vaci peste pământ, astfel încât caserola să nu se răspândească în timpul procesului de gătit. Zahărul din rețetă poate fi înlocuit cu miere sau alt îndulcitor la alegere.
Etapa 2 din 7
Dacă cașul este granular, frecați-l printr-o sită, astfel încât să se dovedească a fi o structură omogenă sfărâmicioasă.
Etapa 3 din 7
Puneți brânza de vaci într-un castron adânc și adăugați toate ingredientele: ouă, zahăr, gri și vanilină.
Etapa 4 din 7
Folosind un mixer, bateți toate ingredientele la viteză medie timp de 15 minute. Pufulitatea caserolei noastre va depinde de cât de bine batem aluatul. Aluatul va fi uscat la început, dar după câteva minute de bătăi, acesta va deveni mai umed.
Etapa 5 din 7
Aluatul este gata. Apoi, ungeți vasul multicooker cu unt și activați modul "Încălzire", astfel încât vasul să nu fie rece. După câteva minute, folosind o spatulă, transferați aluatul în castron și neteziți-l puțin deasupra. Închidem capacul multicookerului, activăm modul „Coacere” timp de 60 de minute.
Etapa 6 din 7
După o oră, multicookerul va emite un sunet, ceea ce înseamnă că caserola noastră este gata! Dar, nu vă grăbiți să-l scoateți din castron, este încă destul de moale și se poate deforma. Lăsați-l în multicooker timp de 40-60 de minute, apoi rotiți ușor caserola pe un platou.
Etapa 7 din 7
Caserola roză gata preparată poate fi servită, se potrivește bine cu smântână, miere sau orice gem. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *