Acasă
➠ Caserolă
➠ Caserola cu branza de vaci
➠ Caserola de caș cu prune uscate

Caserola cu branza de vaci cu prune uscate

1008

Bucătărie Rusă

Conținut caloric 211,5 kcal

Porții 6 port.

Timp de gătit 55 de minute

Proteine * 5,5 gr.

Grăsimi * 5,5 gr.

Carbohidrați * 37,5 g

Caserola cu branza de vaci cu prune uscate

Conţinut

Acum puteți găsi un număr mare de rețete pentru caserole de brânză de vaci. Adesea aceleași ingrediente sunt folosite pentru baza de caș, doar în proporții diferite. Pentru umplutură se folosesc fructe uscate, fructe de pădure, fructe și alte materiale de umplutură. Totul ține de imaginația ta și de disponibilitatea alimentelor în frigider. Vă sugerez să faceți o caserolă de brânză de vaci sănătoasă cu prune uscate.

Ingrediente

Ou 2 buc. Zahăr pudră 4 linguri Prune uscate 150 g Brânză de vacă 500 gr. Smântână 3 linguri Griş 4 linguri Vanilină 1 linguriță Unt pentru ungere

Procesul de gătit

Pregătiți articolele necesare pentru caserola de caș. Luați un castron adânc, întindeți brânza de vaci, rupeți ouăle de pui, adăugați zahăr pudră și smântână. Amesteca bine. Pentru a obține o pastă mai uniformă, puteți folosi un blender.

Se adauga grisul si zaharul vanilat. Amesteca bine. Lăsați masa rezultată să se umfle.

Clătiți prune uscate sub apă curentă și turnați apă clocotită peste ele. Lăsați-l să acționeze 10 minute.

Scurgeți prunele printr-o sită și lăsați-o să stea câteva minute pentru a permite lichidului în exces să stea. Tăiați prunele în mai multe bucăți. Adăugați la masa de caș. Se amestecă pentru a distribui prunele uniform în aluat.

Ungeți vasul de copt pregătit cu puțin ulei sau acoperiți cu hârtie de copt. Dacă matrița este din silicon, nu trebuie să lubrifiați. Transferați aluatul de caș, neteziți cu o spatulă de silicon. Se coace 35 de minute într-un cuptor bine preîncălzit la 180 de grade.