Acasă
➠ Caserolă
➠ Caserola cu branza de vaci
➠ Caserola de caș cu chefir

Caserola de caș cu chefir

839

Bucătărie Rusă

Conținut caloric 154,8 kcal

Porții 8 porturi.

Timp de gătit 50 de minute

Proteine * 5,5 gr.

Grăsimi * 3,3 gr.

Carbohidrați * 30,3 g

Conţinut

Clasica caserola de chefir este atât un desert parfumat pentru ceai, cât și un mic dejun apetisant. Aceste produse de patiserie sunt perfecte pentru întreaga familie.

Ingrediente

Brânză de vacă 250 g Chefir 150 g Ou 2 buc. Griş 5 linguri Zahar granulat 150 g Praf de copt 1 linguriță Coaja de lamaie 1 linguriță Fructe confiate gust Unt pentru ungere

Procesul de gătit

Se toarnă grisul în prealabil cu chefir. Lăsați-l să fiarbă timp de 30 de minute.

Măcinați brânza de vaci. Adăugați ouăle, zahărul și praful de copt. Bateți până se omogenizează.

Combinați masa de caș cu gri umflat în chefir. Adăugați coaja de lămâie. De asemenea, puteți adăuga fructe confiate. Acest lucru este pe gustul tău.

Acoperiți vasul de copt cu unt. Presară ușor fundul cu griș, astfel încât caserola să nu ardă. Puneți aluatul într-o matriță și trimiteți-l la coacere în cuptorul preîncălzit la 180 de grade. O ținem acolo aproximativ 35 de minute.