Caserola de brânză de vaci cu morcovi

0
751
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 131,8 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 90 de minute
Proteine ​​* 3,7 gr.
Grăsimi * 4,9 gr.
Carbohidrați * 25,5 g
Caserola de brânză de vaci cu morcovi

Caserola cu brânză de vaci cu adaos de morcovi va fi un excelent mic dejun sănătos, plin de vitamine. Puteți să-l gătiți chiar seara și să-l încălziți dimineața. Cu toate acestea, când sunt reci, astfel de produse de patiserie nu sunt în niciun fel inferioare ca gust față de cele preîncălzite.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 11
Dacă ouăle sunt mari, puteți lua trei dintre ele. Curățați și spălați morcovii.
Etapa 2 din 11
Brânza de vaci trebuie cumpărată în brichete și conținut maxim de grăsimi, nu va da exces de lichid caserolei. Se amestecă ouăle, se adaugă brânză de vaci la ele.
Etapa 3 din 11
Se amestecă totul bine. Bateți cu un mixer până se omogenizează. Dacă aveți nevoie de o consistență pastoasă, este mai bine să vă înarmați cu un blender în loc de un mixer.
Etapa 4 din 11
Se toarnă grișul, zahărul granulat, zahărul vanilat și sarea în ouă cu brânză de vaci.
Etapa 5 din 11
Bateți până se omogenizează.
Etapa 6 din 11
Radeți morcovii pe o răzătoare fină, dacă există exces de suc, stoarceți-l manual. Adăugați morcovi în masă.
Etapa 7 din 11
Se amestecă totul cu o furculiță.
Etapa 8 din 11
Ungeți forma cu ulei vegetal folosind o perie din silicon de bucătărie sau tifon obișnuit. Transferați masa de caș-morcov în matriță, așteptați o jumătate de oră până când grișul din caserolă se umflă, absorbind excesul de lichid.
Etapa 9 din 11
Ungeți golul de copt cu smântână.
Etapa 10 din 11
Coaceți vasul într-un cuptor preîncălzit la 170 de grade la un nivel mediu timp de aproximativ 50-60 de minute.
Etapa 11 din 11
Opriți cuptorul, lăsați caserola să stea aproximativ 10 minute fără a deschide ușa. Apoi, tăiați cu grijă produsele de patiserie în pătrate porționate direct sub formă, dacă este conceput pentru aceasta. Puneți pe farfurii, turnați peste smântână și serviți.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *