Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Caserolă
  3. ➠ Caserola cu branza de vaci
  4. ➠ Caserola cu branza de vaci cu dovleac si stafide

Caserola cu branza de vaci cu dovleac si stafide

0
1113
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 192,4 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 45 de minute
Proteine ​​* 5,6 g
Grăsimi * 5,2 gr.
Carbohidrați * 33,9 g
* la 100 gr. produs
Caserola cu branza de vaci cu dovleac si stafide
Conţinut

Dovleacul este un produs foarte util, dar foarte puțini oameni îi plac în forma sa pură. Prin urmare, se mănâncă prin adăugarea la diferite feluri de mâncare. În acest caz, vom găti o caserolă de brânză de vaci și dovleac cu stafide.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Luăm dovleacul, tăiem bucata dorită, o curățăm și o tăiem felii. Pune dovleacul tăiat felii într-o cratiță și umple-l cu apă aproximativ jumătate. Nu merită să turnați întregul volum al dovleacului cu apă, pentru a nu fi fiert. Fierbeți dovleacul la putere medie timp de aproximativ 15 minute.
Etapa 2 din 4
În timp ce dovleacul fierbe, puteți abur stafidele în apă clocotită și începeți să pregătiți brânza de vaci.
Se amestecă brânza de vaci și smântâna într-un castron și se frământă până se omogenizează, apoi se adaugă zahărul cu griș și ouă. Se amestecă totul din nou până se omogenizează.
Etapa 3 din 4
Măcinați dovleacul fiert în bucăți mici și adăugați la masa de caș împreună cu stafidele aburite.
Se amestecă totul bine, astfel încât umplutura să fie distribuită în toată masa.
Etapa 4 din 4
Luăm un vas de copt care vă este convenabil și ungem cu ulei, apoi așezăm viitoarea caserolă într-un strat uniform și coacem într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade timp de aproximativ 30 de minute.

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *