Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Caserolă
  3. ➠ Caserola cu branza de vaci
  4. ➠ Caserola cu branza de vaci cu mere si morcovi

Caserola cu branza de vaci cu mere si morcovi

0
2087
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 96,1 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 50 de minute
Proteine ​​* 2,7 gr.
Grăsimi * 2,2 gr.
Carbohidrați * 17,6 gr.
* la 100 gr. produs
Caserola cu branza de vaci cu mere si morcovi
Conţinut

Caserola de caș este un desert delicat de caș pe care l-am iubit încă din copilărie. Aerisit în consistență și cremos în gust, este ideal pentru micul dejun cu o ceașcă de ceai aromat sau cafea. Și dacă adăugați măr ras și morcovi în caserolă, acesta va deveni mai suculent, strălucitor cu culori strălucitoare și note fructate. Scorțișoara va accentua perfect combinația de măr și morcov și va da caserolei o aromă picantă subtilă.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Pentru prepararea caserolelor, cel mai bine este să alegeți brânză de casă sau un conținut de grăsime achiziționat de 9-11%. Pentru ca brânza de vaci să capete o consistență aerisită fără boabe, o frecăm printr-o sită.
Etapa 2 din 6
Alegeți un măr suculent și dulce, clătiți-l și coajați-l. Apoi frecați mărul pe o răzătoare grosieră.
Etapa 3 din 6
Curatam morcovii dulci, spalam si frecam pe o razatoare fina. Puneți într-o tigaie cu o cantitate mică de unt și fierbeți la foc mic sub capac timp de 15-20 de minute. Scoateți apoi tigaia de pe foc și lăsați morcovii să se răcească timp de 10-15 minute.
Etapa 4 din 6
Într-un castron adânc, combinați brânza de vaci, oul, zahărul și făina, scorțișoara și vanilina. Se amestecă bine ingredientele, apoi se adaugă mărul și morcovii în aluat. Se amestecă totul din nou până se omogenizează.
Etapa 5 din 6
Ungeți bine vasul de copt cu o bucată de unt și puneți aluatul nostru frumos de portocale în el. Folosind o spatulă din silicon, distribuiți masa pe lățimea întregii matrițe și puneți-o într-un cuptor preîncălzit pentru a coace la o temperatură de 200 de grade timp de 25-30 de minute.
Etapa 6 din 6
Folosind o priză, scoateți cu grijă din cuptor forma cu caserola finită, lăsați caserola să se răcească timp de 10-15 minute, apoi tăiați-o în porții și serviți-o cu smântână sau iaurt. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *