Caserola de caș cu smântână

0
1158
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 213,7 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 80 de minute
Proteine ​​* 5,4 gr.
Grăsimi * 5,5 gr.
Carbohidrați * 39 gr.
Caserola de caș cu smântână

Caserola de caș cu smântână are o structură foarte fragedă. Gospodăria ta va ajunge la aroma unui desert minunat și cu siguranță va cere mai mult. Produsele folosite la gătit sunt simple și pot fi găsite în frigiderul oricărei gospodine.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Se sortează stafidele, se clătește cu apă, se acoperă cu apă clocotită, se acoperă cu folie și se lasă deoparte 15-20 de minute.
Etapa 2 din 6
Se toarnă grișul într-un recipient separat, se adaugă smântână, se amestecă bine și se lasă deoparte să se umfle timp de 40 de minute.
Etapa 3 din 6
Frecați cașul printr-o sită sau neteziți cu un blender manual. Se toarnă stafidele printr-o sită, se lasă excesul de lichid în pahar.
Etapa 4 din 6
Transferați grișul umflat, stafidele în masa de caș, adăugați zahăr granulat și zahăr vanilat, un praf de sare, rupeți ouăle și amestecați totul bine.
Etapa 5 din 6
Ungeți vasul de copt pregătit cu o cantitate mică de ulei (dacă matrița este siliconată, nu trebuie să o ungeți) sau acoperiți cu hârtie de copt. Transferați aluatul, neteziți cu o spatulă de silicon. Se coace 40 de minute într-un cuptor bine preîncălzit la 180 de grade. Scoateți caserola din cuptor și lăsați-o să se răcească.
Etapa 6 din 6
Transferați ușor caserola gătită într-un vas. Tăiate în bucăți. Se ornează cu zahăr pudră, dacă se dorește. Caserola este moderat dulce și aerisită. Veți obține cu siguranță o plăcere de neuitat. Pregătește ceai aromat și invită-ți gospodăria la masă!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *