Caserola de caș în aerul uscat
0
833
Bucătărie
Rusă
Conținut caloric
104,3 kcal
Porții
4 porturi.
Timp de gătit
60 de minute
Proteine *
3,4 gr.
Grăsimi *
3,1 gr.
Carbohidrați *
24,8 g
Caserola de caș din aerul uscat se dovedește a fi foarte roșiatică și suculentă. Umplutura de fructe adaugă aciditate și foarte răcoritoare gustului familiar al acestui fel tradițional de caș. Compoziția umpluturii poate fi variată în funcție de gustul dvs., realizând combinația perfectă în funcție de propriile preferințe.
Ingrediente
Procesul de gătit
Puneți brânza de vaci într-un castron larg și loviți-o cu un blender pentru scufundare până când se obține o masă omogenă fără cereale. Se adaugă oul, se adaugă zahărul, vanilina. Se amestecă bine cu un tel sau cu un mixer la viteză medie. Cernem făina cu praful de copt într-un castron de brânză de vaci și frământăm bine cu un tel până când componentele sunt complet amestecate. Masa de caș se dovedește a fi destul de groasă, cade de pe lingură într-o bucată grea.
Clătiți portocala cu o perie și uscați-o. Îndepărtați coaja de pe jumătate din fructe cu o răzătoare fină sau cu un cuțit special, acest lucru va fi suficient. Apoi curățăm portocala, o eliberăm pe vene și semințe albe, tăiate în bucăți mici. De asemenea, spălăm merele, le uscăm, le eliberăm de păstăile de semințe și le tăiem în cuburi mici. Kiwi-ul meu, coaja, tăiat în bucăți mici, proporțional cu feliile restului de fructe.
Poftă bună!