Acasă
➠ deserturi
➠ deserturi
➠ Brânză de vaci și brioșe de banane

Brânză de vaci și brioșe de banane

2226

Bucătărie american

Conținut caloric 275,5 kcal

Porții 20 port.

Timp de gătit 70 de minute

Proteine * 7,8 g

Grăsimi * 5,8 gr.

Carbohidrați * 59,1 gr.

Conţinut

Aceasta este o rețetă pentru iubitorii de produse de panificație cu banane și caș. Brioșele cu caș de banane sunt mai groase ca textură și durează mai mult timp pentru a le coace decât brioșele obișnuite și pot fi un desert excelent sau un mic dejun. Le puteți mânca atât calde cât și reci, le puteți reîncălzi la cuptorul cu microunde.

Ingrediente

Ou 4 lucruri. Unt 100 g Brânză de vacă 200 gr. Zahar granulat 200 gr. Banană 2 buc. Făină 250 g Praf de copt 1,5 lingurițe Vanilină pe vârful unui cuțit Zahăr pudră pentru decorare

Procesul de gătit

Spărgeți ouăle într-un castron pentru frământat aluatul, adăugați zahăr, vanilină și folosiți un mixer pentru a le măcina până se albesc. Apoi adăugați untul topit la cuptorul cu microunde și amestecați-l din nou cu un mixer.

Puneți brânza de vaci într-un alt castron și frecați-o cu o furculiță. Curățați bananele și tăiați-le cubulețe mici.

Transferați bananele feliate în caș și amestecați ușor cu o lingură.

Se toarnă partea lichidă a aluatului în banane cu brânză de vaci și se amestecă din nou totul cu o lingură.

Cernem făina pe o sită, amestecăm cu praful de copt și turnăm peste baza de caș-banană. Frământați ușor aluatul. Apoi așezați aluatul în cutii de briose și coaceți-l la cuptor la 180 ° C timp de 45 de minute. Folosiți o frigarui de lemn pentru a verifica dacă coacerea este terminată.

Răciți brioșele coapte și abia apoi scoateți-le din forme, deoarece brioșele sunt suficient de umede și se pot rupe. Apoi presărați-le cu zahăr pudră și serviți.

Mănâncă pentru sănătatea ta!