Acasă
➠ Caserolă
➠ Caserola cu branza de vaci
➠ Casă de caș și orez într-un aragaz lent

Casă de caș și orez într-un aragaz lent

938

Bucătărie Rusă

Conținut caloric 161,7 kcal

Porții 8 porturi.

Timp de gătit 90 de minute

Proteine * 5,8 gr.

Grăsimi * 4,8 gr.

Carbohidrați * 29,5 g

Conţinut

Pentru proprietarii unui asistent de bucătărie - un multicooker, vă propun o rețetă minunată pentru o caserolă de orez cu caș fraged și suculent. Desertul se dovedește a fi incredibil de gustos și aerisit. Opțiune excelentă pentru un mic dejun de familie. Încercați să faceți o caserolă cu caș și orez pentru felul dvs. preferat de dulce.

Ingrediente

orez alb (fiert) 1,5 linguri. Brânză de vacă 300 gr. Praf de copt 1 linguriță Smântână 3 linguri Zahar granulat 3 linguri Griş 3 linguri Ou 2 buc. Sare 1 ciupire

Procesul de gătit

Pregătește toate ingredientele de care ai nevoie. Asigurați-vă că aveți orez fiert. Acest lucru va economisi semnificativ timpul de gătit.

Puneți cantitatea necesară de brânză de vaci într-un castron adânc și folosiți un blender submersibil pentru a măcina până la omogenizare.

Următorul pas este să împărțiți ouăle de pui în gălbenușuri și albușuri.

Puneți proteinele de pui într-un recipient adânc și bateți cu un mixer până la spumă fermă și pufoasă.

Adăugați ușor alburile bătute la masa de caș și adăugați un gălbenuș de pui.

Se amestecă bine amestecul.

Apoi adăugați cantitatea necesară de zahăr granulat, gri, precum și praf de copt și sare, puneți orez fiert. Dacă aluatul este prea gros, adăugați puțină smântână.

Se amestecă bine amestecul până se omogenizează.

Ungeți bolul multicooker cu puțin unt.

Apoi presară cu puțin griș și întinde-l uniform pe toată suprafața vasului.

Apoi transferați cu grijă aluatul pregătit și întindeți-l uniform pe toată suprafața.

Bateți gălbenușul până se omogenizează și periați cu el suprafața caserolei.

Închideți capacul multicookerului, selectați programul de coacere de pe panoul aparatului și setați timpul de gătit la 50 de minute. După bip, lăsați caserola în modul Preîncălzire timp de 10 minute.