Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Aluat
  3. ➠ aluat de pizza
  4. ➠ Aluat de caș pentru pizza

Aluat de caș pentru pizza

0
1211
Bucătărie Lume
Conținut caloric 128,1 kcal
Porții 2 porturi.
Timp de gătit 10 minute.
Proteine ​​* 6,3 gr.
Grăsimi * 5 gr.
Carbohidrați * 27,1 gr.
* la 100 gr. produs
Aluat de caș pentru pizza
Conţinut

Un aluat de pizza neobișnuit este preparat cu adăugarea de brânză de vaci. Brânza de vaci conferă aluatului un gust delicat și îl face elastic, astfel încât o prăjitură subțire este ușor lansată. Aluatul se frământă fără drojdie. Din numărul specificat de produse, veți primi 1 pizza într-o tigaie cu diametrul de 24 cm.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Puneți brânza de vaci într-un castron pentru frământat aluatul și rupeți ouăle.
Etapa 2 din 6
Folosind un blender manual, bateți brânza de vaci și oul până se omogenizează.
Etapa 3 din 6
Stingeți bicarbonatul de sodiu cu puțin oțet sau suc de lămâie.
Etapa 4 din 6
Cernem făina într-un castron separat și amestecăm-o cu sifon slăbit.
Etapa 5 din 6
Apoi transferați făina în caș, bătută cu ouă.
Etapa 6 din 6
Frământați aluatul cu o lingură sau o mână. Ar trebui să fie moale și elastică. Întindeți aluatul cu un sucitor într-o prăjitură subțire corespunzătoare diametrului cratiței. Apoi puteți așeza umplutura pe aluat și puteți coace pizza.

Coacere delicioasă și de succes!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *