Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ deserturi
  3. ➠ deserturi
  4. ➠ Cupcakes cu brânză de vaci cu smântână

Cupcakes cu brânză de vaci cu smântână

0
1715
Bucătărie american
Conținut caloric 293,9 kcal
Porții 12 port.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 6,7 g
Grăsimi * 18,7 g
Carbohidrați * 48 gr.
* la 100 gr. produs
Cupcakes cu brânză de vaci cu smântână
Conţinut

Cupcakes apetisante cu caș, cu o frișcă delicată și o cremă mascarpone. Zaharul poate fi ajustat dupa bunul plac, iar blatul poate fi decorat cu nuci sau zahar pudra.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Bateți brânza de vaci cu un mixer pentru a obține o masă moale omogenă.
Etapa 2 din 6
Încălzim untul la foc mic sau într-o baie de apă, dacă vă este teamă că va arde.
Etapa 3 din 6
Combinați ouăle cu zahărul și bateți până se îngroașă. Adăugați lapte, introduceți treptat făina, praful de copt, zahărul vanilat și brânza de vaci. Framanta aluatul.
Etapa 4 din 6
Pentru smântână, bateți smântâna grea cu zahăr pudră. Apoi adăugați mascarpone și bateți din nou într-un amestec omogen.
Etapa 5 din 6
Lubrifiați formele de cupcake cu ulei vegetal. Le umplem 2/3 cu aluat și le trimitem într-un cuptor preîncălzit. Coaceți cupcakes pentru aproximativ 30 de minute.
Etapa 6 din 6
Pentru decor, umpleți o pungă de patiserie cu cremă și faceți vârfuri frumoase pe partea de sus.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *