Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ deserturi
  3. ➠ deserturi
  4. ➠ Tort de brânză de vaci cu lapte

Tort de brânză de vaci cu lapte

1
3960
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 193,2 kcal
Porții 14 port.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 5 gr.
Grăsimi * 3,3 gr.
Carbohidrați * 38,8 g
* la 100 gr. produs
Tort de brânză de vaci cu lapte
Conţinut

Prajitura cu caș este un desert ușor și gustos, care este perfect pentru iubitorii unei alimentații sănătoase. Cantitatea de zahăr și stafide poate fi ajustată în funcție de preferințe. Alegerea fructelor uscate este și a ta. Alege opțiunea pe care o preferi și fii creativ!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 8
Pentru prepararea unui tort, 5% brânză de vaci este cea mai bună. Nu este prea gras și are un gust acru. Astăzi facem o cupcake cu stafide. Stafidele pot fi înlocuite cu orice fructe uscate (caise uscate, prune uscate), fructe confiate sau nuci, trebuie doar să pregătiți umplutura în prealabil: turnați fructele uscate cu apă clocotită și lăsați să stea 10-15 minute, apoi puneți-le într-un se toarnă și se scurg, se curăță nucile și se usucă puțin într-o tigaie, apoi se macină la discreția dumneavoastră.
Etapa 2 din 8
Într-un castron adânc, amestecați brânza de vaci, zahărul și ouăle, măcinați bine cu o lingură până se omogenizează.
Etapa 3 din 8
Apoi adăugați lapte în aluat și amestecați totul.
Etapa 4 din 8
Untul trebuie topit într-o baie de apă, în cuptorul cu microunde sau într-o cratiță, astfel încât să devină o consistență lichidă, dar să nu fiarbă. Apoi îl adăugăm la aluat.
Etapa 5 din 8
Apoi, cerneți făina în aluat și adăugați vanilină. Dacă cerneți făina de două ori, produsele coapte vor fi mai aerisite.
Etapa 6 din 8
În etapa finală, adăugați stafidele pregătite anterior. Se amestecă totul bine.
Etapa 7 din 8
Ungeți tigaia cu unt și întindeți aluatul. Punem tortul la copt într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 35-40 de minute.
Etapa 8 din 8
Scoateți tortul din cuptor, lăsați-l să se răcească și scoateți-l din matriță pe un vas. Presărați cu zahăr glazură înainte de servire. Bucurați-vă de ceai!

Rețete similare

Comentarii (1) 1

adăuga
Michael 30-12-2020 21:07
Rețetă grozavă, o gătesc mâine!
a raspunde

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *