Acasă
➠ deserturi
➠ deserturi
➠ Tort de caș cu gris

Tort de caș cu gris

1726

Bucătărie european

Conținut caloric 195,3 kcal

Porții 8 porturi.

Timp de gătit 55 de minute

Proteine * 5,4 gr.

Grăsimi * 5,5 gr.

Carbohidrați * 37,5 g

Conţinut

O rețetă ușoară pentru tort de caș cu gris poate fi pregătită chiar de un bucătar fără experiență. Cupcake-ul va deveni un favorit printre produsele de patiserie de casă. Ingredientele sunt disponibile și rezultatul este uimitor. Un astfel de desert poate fi preparat cel puțin în fiecare zi. Opțiune excelentă pentru micul dejun și ceai.

Ingrediente

Procesul de gătit

Frecați brânza de vaci printr-o sită sau dați un pumn cu un blender până se omogenizează. Adăugați zahăr granulat și zahăr vanilat. Amesteca bine.

Topiți untul într-o baie de apă sau în cuptorul cu microunde. Se rup ouă câte una în masa de caș, frământând bine aluatul după fiecare.

Combinați grișul și praful de copt. Amesteca bine. Se adaugă în aluatul de caș, se amestecă bine, se toarnă untul topit. Se amestecă din nou.

Clătiți și uscați bine stafidele, adăugați-le la aluat și amestecați astfel încât să fie distribuite uniform în aluat. Lăsați aluatul timp de 20 de minute pentru ca grișul să se umfle. Se unge matrița cu unt, se transferă aluatul. Se coace 25 de minute într-un cuptor bine preîncălzit la 180 de grade. Verificați disponibilitatea cu o frigăruie. Scoateți brioșa din cuptor și lăsați-o să se răcească.