Acasă
➠ Prajituri de Paste
➠ Rețete de Paște 2021
➠ Tort de caș fără drojdie

Tort de caș fără drojdie

1759

Bucătărie Rusă

Conținut caloric 331,2 kcal

Porții 6 port.

Timp de gătit 60 de minute

Proteine * 12,9 gr.

Grăsimi * 13,3 gr.

Carbohidrați * 39,7 g

Conţinut

Rețeta de tort cu caș fără drojdie este foarte ușor de preparat. Nu este nevoie să faceți un aluat și să așteptați timp suplimentar. Și brânza de vaci va face produsele de patiserie și mai delicioase și mai aerisite. Incearca-l!

Ingrediente

Brânză de vacă 180 g Unt 100 g Făină de grâu 180 g Zahar granulat 150 g Ou 2 buc. Praf de copt 1 linguriță Sare 1 ciupire Nuci gust Stafide sau caise uscate gust

Procesul de gătit

Bateți ouăle cu zahăr până se formează spumă pufoasă.

Se macină în prealabil brânza de vaci printr-o sită, apoi se adaugă la masa de ouă. Se amestecă până se omogenizează.

Adăugați unt. Bate din nou până se omogenizează.

Cernem făina într-o masă omogenă, nu prea groasă. Adăugați imediat sarea și praful de copt. Framanta aluatul.

Adăugați nuci și fructe uscate după gust. Se amestecă din nou. Puneți într-o matriță și coaceți timp de 40 de minute la o temperatură de 160 de grade.