Mană de caș pe iaurt

0
1629
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 138,2 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 50 de minute
Proteine ​​* 7,9 gr.
Grăsimi * 6,7 g
Carbohidrați * 32,6 gr.
Mană de caș pe iaurt

Vreau să împărtășesc o rețetă pentru cea mai delicată mană umedă de caș pe iaurt. Produsele de patiserie sunt ușoare și aerisite. Mana de caș este perfectă pentru un mic dejun delicios de duminică. Asigurați-vă că încercați și cu siguranță nu veți regreta.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Spărgeți ouăle de pui într-un castron adânc. Apoi adăugați cantitatea de zahăr granulat specificată în rețetă și amestecați. Bate bine cu un mixer până la o consistență omogenă pufoasă și dizolvarea completă a cristalelor de zahăr granulat.
Etapa 2 din 6
Puneți brânza de vaci într-un recipient separat, adăugați iaurtul de băut și folosiți un blender manual pentru a obține o consistență uniformă uniformă.
Etapa 3 din 6
Spălați lămâia bine sub apă curentă rece, apoi turnați-o cu apă clocotită, uscați-o și îndepărtați coaja de lămâie cu o răzătoare fină, stoarceți sucul de lămâie. Introduceți masa de caș în masa de ou, adăugați suc de lămâie și coajă, gri și praf de copt. Se amestecă bine aluatul cu un mixer la viteză medie.
Etapa 4 din 6
Ungeți o matriță metalică cu o cantitate mică de ulei vegetal și presărați ușor cu griș. Distribuie apoi aluatul preparat uniform. Puneți forma într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade. Coaceți mana aproximativ 30-35 de minute.
Etapa 5 din 6
Verificați pregătirea manei cu o frigarui de lemn sau cu o scobitoare. Trebuie să fie complet uscat. Apoi scoateți cu atenție matrița cu mana din cuptor, răciți-o puțin, apoi scoateți cu atenție mana din matrița metalică, folosind o spatulă din lemn sau silicon.
Etapa 6 din 6
Puneți mana de caș răcită pe iaurt pe un vas, tăiată în porții și serviți cu băuturile preferate.

Bucurați-vă de cea mai delicată mană de caș!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *