Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ deserturi
  3. ➠ deserturi
  4. ➠ Briose de dovleac

Briose de dovleac

0
1010
Bucătărie european
Conținut caloric 148,3 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 55 de minute
Proteine ​​* 4,8 gr.
Grăsimi * 4,2 gr.
Carbohidrați * 31,7 g
* la 100 gr. produs
Briose de dovleac
Conţinut

Dovleacul este neobișnuit pentru versatilitatea sa. Atât cerealele și supele, cât și ciorbele aromate, ies din ea. O felie de dovleac poate fi adevăratul ingredient secret pentru o cupcake roșiatică. Fructul va face felul de mâncare fraged și dulce la gust, iar nuanța galben strălucitor va adăuga o dorință deosebită produselor de copt.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Se amestecă zahărul cu ouăle. Bateți până se formează puțină spumă.
Etapa 2 din 7
Se toarnă zerul din lapte și sifonul în amestecul de ouă. Nu este necesar să-l stingem, deoarece procesele necesare vor avea loc la adăugarea produsului lactat.
Etapa 3 din 7
Tăiați bucata de dovleac necesară, curățați-o. Puteți utiliza o cântare de bucătărie sau puteți determina cu ochiul. Dacă primești mai mulți dovleci decât ai nevoie, vasul nu se va strica.
Etapa 4 din 7
Frecăm dovleacul pe o răzătoare fină. Pentru comoditate, puteți folosi un blender.
Etapa 5 din 7
Se adaugă la amestec și se amestecă bine.
Etapa 6 din 7
Se toarnă ulei vegetal și se cerne treptat făina. Se amestecă ușor. Aluatul trebuie să fie ușor și aerisit.
Etapa 7 din 7
Se toarnă conținutul într-o matriță și se trimite la cuptor, preîncălzit la 200 de grade. Îl scoatem în 50 de minute. Cupcake-ul poate fi decorat cu fructe de padure, menta, fulgi de cocs.

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *