Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Băuturi
  3. ➠ Suc de dovleac acasă
  4. ➠ Suc de dovleac cu portocale acasă pentru iarnă

Suc de dovleac cu portocale acasă pentru iarnă

0
528
Bucătărie Est European
Conținut caloric 46,4 kcal
Porții 5 l.
Timp de gătit 50 de minute
Proteine ​​* 0,3 g
Grăsimi * gr.
Carbohidrați * 15,7 g
* la 100 gr. produs
Suc de dovleac cu portocale acasă pentru iarnă
Conţinut

Sucul dulce și bogat de dovleac va deveni și mai aromat odată cu adăugarea de portocale. Citricele vor completa perfect gustul unei băuturi de casă, ușor de preparat pentru iarnă.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Decojim cu atenție dovleacul, tăiem și îndepărtăm cu grijă pulpa și semințele.
Etapa 2 din 7
Tăiem apoi produsul curățat în bucăți mai mici, îl umplem cu apă rece într-o cratiță adâncă și îl punem pe aragaz.
Etapa 3 din 7
În acest moment, obținem suc din portocale. Pentru aceasta, spălați fructele, tăiați-le și strângeți-le până se obține lichidul dorit.
Etapa 4 din 7
Nu aruncați cojile de portocale rămase, ci puneți-le într-o cratiță la dovleac. Continuăm să gătim până când toate ingredientele sunt moi.
Etapa 5 din 7
Când dovleacul este complet moale, scoateți coajele de portocală din tigaie. Măcinați masa rămasă cu un blender până la o grâu lichid.
Etapa 6 din 7
Se adaugă la zahărul rezultat, acidul citric și sucul de portocale proaspăt stors. Se amestecă și se pune pe aragaz. Aduceți la fierbere, fierbeți câteva minute și scoateți-l de pe foc.
Etapa 7 din 7
Turnați sucul de chihlimbar finit în borcane sterilizate, închideți capacele, întoarceți-l cu susul în jos și lăsați-l să se răcească. După aceea, băutura preparată de casă poate fi trimisă pentru depozitare.

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *