Melc Lavash cu carne tocată la cuptor

0
1472
Bucătărie european
Conținut caloric 239,2 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 70 de minute
Proteine ​​* 13 gr.
Grăsimi * 14,3 g
Carbohidrați * 17,8 g
Melc Lavash cu carne tocată la cuptor

Plăcinta cu melci Lavash cu carne tocată face ca coacerea de casă supărătoare să fie o plăcere pentru gospodina modernă. Acest tort este ideal atât pentru aspectul său frumos, cât și pentru gustul său minunat, și pentru timpul de gătit. Gatiti „melcul” cu orice carne tocata si coaceti la cuptor intr-un sos cremos.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Într-o tigaie în ulei vegetal încălzit, prăjiți carnea tocată până se înmoaie. Presară-l cu sare și piper după bunul tău gust. În timp ce carnea tocată este prăjită, radeți brânza tare pe o răzătoare grosieră.
Etapa 2 din 6
Spărgeți ouăle într-un vas separat, turnați-le smântână, sare și bateți totul bine cu un tel.
Etapa 3 din 6
Intinde pe masa foile de paine pita. Așezați umplutura de carne pe fiecare foaie. Puneți brânza rasă peste carnea tocată. Rulați foile în rulouri.
Etapa 4 din 6
Un vas de copt, preferabil despicat, întins cu unt topit. Așezați rulourile de pita cu umplutura de carne într-o matriță în formă de melc.
Etapa 5 din 6
Apoi turnați amestecul de ouă și smântână peste tort. Completați plăcinta cu restul de brânză rasă
Etapa 6 din 6
Coaceți „melcul” într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C timp de 20 de minute. Se răcește puțin plăcinta pregătită, se scoate din matriță, se transferă într-un vas și se poate servi.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *