Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Melc de foietaj cu carne tocată

Melc de foietaj cu carne tocată

0
342
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 193,2 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 80 de minute
Proteine ​​* 8,9 gr.
Grăsimi * 14,1 gr.
Carbohidrați * 17,3 g
* la 100 gr. produs
Melc de foietaj cu carne tocată
Conţinut

Știați că un melc este și o plăcintă? A primit acest nume pentru aspectul său particular. Un astfel de tort se pregătește rapid și este perfect pentru o petrecere de ceai confortabilă seara.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Se spală verdele, se toacă cu un cuțit și se amestecă cu carne tocată. Sareați masa de carne și condimentați după gust.
Etapa 2 din 6
Rulați aluatul foietaj într-un strat dreptunghiular subțire și tăiați-l în benzi de lățime egală.
Etapa 3 din 6
Puneți niște carne tocată pe fiecare fâșie. Înfășurați marginile benzilor spre centru și fixați-le împreună, veți obține mai multe tuburi cu o umplutură.
Etapa 4 din 6
Lubrifiați forma cu ulei vegetal. Puneți tuburile în el unul câte unul, pliant într-o spirală.
Etapa 5 din 6
Se unge piesa de prelucrat cu gălbenuș și se introduce în cuptorul preîncălzit la 200 de grade. Coaceți plăcinta 40-50 de minute.
Etapa 6 din 6
Se răcește plăcinta cu melci cu carne tocată și se servește.
 

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *