Melc de pui foietaj

0
535
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 168,4 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 40 de minute
Proteine ​​* 9,2 g
Grăsimi * 13 gr.
Carbohidrați * 17 gr.
Melc de pui foietaj

Plăcinta cu melc cu pui de foietaj este o adevărată delicatesă culinară. Dacă doriți să vă surprindeți oaspeții cu un fel de mâncare delicios și neobișnuit, atunci acest tort va face față unui bang! Sucos, cu o crustă crocantă și umplutură aromată - dispare rapid de la masă!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 10
Decongelați aluatul foietaj, apoi rotiți-l cu un sucitor într-un strat subțire.
Etapa 2 din 10
Tăiem fiecare strat în 2 fâșii.
Etapa 3 din 10
Spălăm pieptul de pui și ne derulăm printr-o mașină de tocat carne.
Etapa 4 din 10
Curățați morcovii și frecați pe o răzătoare grosieră.
Etapa 5 din 10
Curățați ceapa și tăiați-o în pătrate.
Etapa 6 din 10
Călește ceapa și morcovii în ulei vegetal până se rumenesc. După 7 minute. se adaugă pui la ele și se mai prăjește încă 5-7 minute.
Etapa 7 din 10
Frecați brânza pe o răzătoare grosieră.
Etapa 8 din 10
Se amestecă puiul cu legume și brânză, se sare și se piperează masa. Împărțim umplutura în mijlocul fiecărei benzi într-un strat uniform și o rulăm într-o rolă.
Etapa 9 din 10
Ungeți vasul de copt cu ulei vegetal și întindeți rulourile în straturi. Îl punem imediat în centru și apoi formăm suluri în jurul lui.
Etapa 10 din 10
Punem forma într-un cuptor preîncălzit și coacem la 180 de grade timp de 40-50 de minute.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *