Melci cu șuncă, brânză și ierburi

0
238
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 260,5 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 40 de minute
Proteine ​​* 15,3 g
Grăsimi * 22,1 gr.
Carbohidrați * 18 gr.
Melci cu șuncă, brânză și ierburi

„Melcii” de casă din foietaj, cu umplutură consistentă și apetisantă de șuncă, brânză și ierburi vor fi cu siguranță pe placul gospodăriei. Se pot servi cu ceai, cu felul principal, înlocuind pâinea obișnuită cu ele sau le puteți lua cu dvs. la o gustare. Foarte repede de pregătit, cu siguranță vor fi suficiente pentru întreaga familie!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Tăiați șunca în felii mici de 2 mm grosime.
Etapa 2 din 6
Frecați brânza pe o răzătoare grosieră.
Etapa 3 din 6
Spălăm pătrunjelul și mărarul și îl tocăm mărunt cu un cuțit.
Etapa 4 din 6
Întindeți foietajul într-un strat subțire, întindeți umplutura uniform. Puneți imediat șuncă, apoi brânză și ierburi.
Etapa 5 din 6
Rulăm aluatul cu umplutura într-o sul, apoi îl tăiem în mai multe bucăți identice de aproximativ 3 cm.
Etapa 6 din 6
Ungeți o foaie de copt cu ulei vegetal și întindeți rulourile, acoperiți-le cu gălbenuș de ou deasupra.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *