Rață cu orez și portocale la cuptor

0
1838
Bucătărie Lume
Conținut caloric 271 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 150 de minute
Proteine ​​* 11,5 g
Grăsimi * 19,4 g
Carbohidrați * 78,7 g
Rață cu orez și portocale la cuptor

Rața cu orez și portocale, coaptă la cuptor, se dovedește a fi uimitor de gustoasă. Sucos, moale, parfumat, va deveni un adevărat decor al mesei festive. Oaspeții vor fi încântați!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Spalam orezul si il fierbem in apa cu sare pana cand este pe jumatate fiert.
Etapa 2 din 5
Clătiți bine portocala și tăiați-o în felii mici.
Etapa 3 din 5
Spălați și curățați rața, tăiați coada și frecați cu sare și boia măcinată.
Etapa 4 din 5
Amestecăm orez, portocale și condimente italiene.
Etapa 5 din 5
Tocați rața cu orez și portocală și coaseți-o cu fir. Se pune într-un manșon de copt și se dă la cuptor pentru 2 ore. Coacem la 180-160 grade. În 20-30 de minute. până se înmoaie, deschideți manșonul pentru a permite raței să se rumenească.
Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *