Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Pilaf
  3. ➠ Pilaf
  4. ➠ Pilaf de porc uzbec într-un cazan pe foc

Pilaf de porc uzbec într-un cazan pe foc

0
3790
Bucătărie Estic
Conținut caloric 159,8 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 50 de minute
Proteine ​​* 5,3 gr.
Grăsimi * 14,2 g
Carbohidrați * 21,3 gr.
* la 100 gr. produs
Pilaf de porc uzbec într-un cazan pe foc
Conţinut

Pilaf adevărat conform rețetei uzbece este cel mai bine gătit la foc într-un cazan. Deci felul de mâncare iese bogat, consistent și aromat. Potrivit pentru un prânz mare de familie în natură.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Vom pregăti produse pentru pilaf. Tăiați carnea de porc în cuburi de mărime medie și ceapa în jumătăți de inele.
Etapa 2 din 7
Morcovii trebuie să fie rase sau tăiate în benzi.
Etapa 3 din 7
Punem ceaunul peste foc. Se toarnă ulei vegetal în el și se așează bucățile de porc. Se amestecă și se gătește până se înroșește ușor.
Etapa 4 din 7
Intindem ceapa si morcovii. Se toarnă apă și se fierbe.
Etapa 5 din 7
Înmuiați capetele de orez și usturoi în vas. Se adaugă sare și condimente. Lăsăm să gătim sub capac.
Etapa 6 din 7
Gatiti vasul aproximativ 20 de minute. Apoi lăsați conținutul să se amestece puțin.
Etapa 7 din 7
Se amestecă pilaful cu carne de porc și se pune pe farfurii. Gata!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *