Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Goluri pentru iarnă
  3. ➠ Caise pentru iarnă
  4. ➠ Gem de caise pentru iarnă

Gem de caise pentru iarnă

0
732
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 354,4 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 300 de minute
Proteine ​​* 1,4 gr.
Grăsimi * 0,2 g
Carbohidrați * 87,2 g
* la 100 gr. produs
Gem de caise pentru iarnă
Conţinut

Gemul de caise clar cu felii întregi de fructe este una dintre cele mai delicioase delicatese de casă. Puteți bea pur și simplu ceai cu el, întinzând bucăți de fructe pe pâine albă sau îl puteți folosi pentru a decora produse de patiserie de casă.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Spălați caisele și împărțiți cu grijă fiecare fruct în două jumătăți, îndepărtați gropile.
Etapa 2 din 5
Acoperiți jumătățile de caise cu zahăr și lăsați-le timp de o oră.
Etapa 3 din 5
După un timp, puneți cratița pe aragaz și gătiți la foc mic până la fierbere. Scoateți apoi tigaia de pe foc și lăsați dulceața să se răcească sub capac.
Etapa 4 din 5
Puneți din nou oala la foc mic și aduceți conținutul la fierbere fără a amesteca. La 5 minute după fierbere, opriți focul și lăsați dulceața să se răcească.
Etapa 5 din 5
Repetați această procedură de încă 2 ori. Astfel veți găti fructele și veți reduce volumul siropului. După răcirea completă, siropul va deveni gros și transparent. Se toarnă dulceața în borcane sterilizate și se rostogolește.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *