Gem de caise pentru iarnă fără sterilizare

0
866
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 254,4 kcal
Porții 4 p.
Timp de gătit 40 de minute
Proteine ​​* 1,4 gr.
Grăsimi * 0,2 g
Carbohidrați * 59,7 g
Gem de caise pentru iarnă fără sterilizare

Gemul de caise miroase și arată grozav și este o plăcere să sărbătoriți. Mulți oameni cred că dacă sterilizați dulceața gata făcută în borcane, aceasta va dura mai mult, dar din această rețetă veți învăța cum să înfășurați dulceața fără sterilizare.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 3
Spălați bine caisele, tăiați-le în jumătate și scoateți semințele. Pentru a preveni caisele să-și piardă forma în timpul gătitului, alegeți fructe mai dense.
Etapa 2 din 3
Se toarnă apă într-o cratiță mare, se adaugă zeama unei lămâi și zahăr, se aduce fierberea conținutului tăvii. Puneți caise în sirop de fierbere și gătiți timp de 1-2 minute.
Etapa 3 din 3
Puneți caisele în borcane sterilizate curate, aduceți siropul la fierbere din nou, turnați siropul peste fructe și înfășurați borcanele. Întoarceți rulourile cu susul în jos, înfășurați-le într-un prosop și lăsați-le să se răcească. Conform acestei rețete, gemul va fi păstrat la temperatura camerei.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *