Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Goluri pentru iarnă
  3. ➠ Caise pentru iarnă
  4. ➠ Dulceață de caise cu gelatină

Dulceață de caise cu gelatină

0
863
Bucătărie Lume
Conținut caloric 322 kcal
Porții 0,5 l.
Timp de gătit 180 de minute
Proteine ​​* 57,1 gr.
Grăsimi * 0,3 g
Carbohidrați * 50,3 g
* la 100 gr. produs
Dulceață de caise cu gelatină
Conţinut

Caisele decojite se pun într-o cratiță și se acoperă cu un amestec de gelatină și zahăr. După ce au lăsat zeama să iasă, cratița se pune pe foc și gemul se fierbe timp de 5-6 minute.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Clătiți bine caisele sub apă curentă, uscați-le pe un prosop de hârtie și tăiați-le în două jumătăți. Scoateți sămânța și transferați fructele într-o cratiță adâncă.
Etapa 2 din 5
Se toarnă gelatina instant, zahărul granulat într-un recipient separat și se amestecă împreună.
Etapa 3 din 5
Umpleți jumătățile de caise cu amestecul rezultat uniform și lăsați-le să stea 2-3 ore, astfel încât să lase zeama să iasă.
Etapa 4 din 5
După timpul necesar, puneți tigaia pe foc și aduceți la fierbere. Apoi reducem focul și fierbem aproximativ 5-6 minute.
Etapa 5 din 5
Spălăm borcanele bine cu sifon și le sterilizăm într-un mod convenabil. Îndreptăm gemul fierbinte în ele, închidem strâns cu capacele și lăsăm să se răcească complet. Acum putem pune borcanele într-un loc potrivit pentru depozitare. Dulceața ar trebui să se dovedească a fi foarte gustoasă și este ideală pentru prepararea diferitelor tipuri de produse de patiserie. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *