Gem de prune de cireșe cu semințe într-un aragaz lent

0
514
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 276,9 kcal
Porții 2 p.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 0,3 g
Grăsimi * gr.
Carbohidrați * 69,5 g
Gem de prune de cireșe cu semințe într-un aragaz lent

Pentru a face dulceață delicioasă de prune de cireșe, vom folosi un aragaz lent. Puteți utiliza modul „Multi-cook” - este convenabil să setați temperatura dorită. Nu este nevoie să obțineți semințele din prunele de cireșe, fructele își vor păstra forma în timpul gătitului - un astfel de dulceață seamănă cu un desert cu fructe de pădure.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Pruna mea de cireșe, aruncăm fructele defecte. Tăiem fiecare prună de cireș cu un cuțit pe o parte, astfel încât pielea să nu se spargă. Așezăm fructele pregătite într-o cratiță și turnăm apă clocotită în cantitatea specificată. Plecăm cincisprezece minute.
Etapa 2 din 5
Se toarnă zahăr granulat în vasul multicooker, se scurge apa din prunele de cireșe. Se amestecă, setați programul „Multi Cook” la 120 de grade timp de douăzeci de minute.
Etapa 3 din 5
Siropul ar trebui să fiarbă și să fiarbă puțin.
Etapa 4 din 5
Puneți prune de cireșe în sirop de fierbere, amestecați, închideți cu un capac. Am setat modul „Multi-cook” sau „Stew” la 90 de grade pentru o oră.
Etapa 5 din 5
Spălați borcanele și capacele și sterilizați în orice mod disponibil. Se toarnă gemul terminat în borcane sterile. Înfășurăm cutii cu capace, le întoarcem pe dos pentru a verifica etanșeitatea. Lăsați piesa de prelucrat să se răcească complet. Îndepărtăm gemul pentru depozitare într-un loc întunecat și răcoros.
Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *