Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Goluri pentru iarnă
  3. ➠ Cireșe pentru iarnă
  4. ➠ Gem de cireșe albe cu lămâie

Gem de cireșe albe cu lămâie

0
1280
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 214,5 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 48 de ore
Proteine ​​* 0,8 gr.
Grăsimi * 0,7 g
Carbohidrați * 72,3 g
* la 100 gr. produs
Gem de cireșe albe cu lămâie
Conţinut

Gemul de cireșe albe cu lămâie se dovedește a fi foarte gustos și aromat. Și datorită acestei rețete, dulceața capătă o culoare frumoasă chihlimbar, transparentă. Această delicatesă poate fi utilizată pentru produse de patiserie de casă sau pentru umplerea clătitelor.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Sortează vișinele și înmoaie-le în apă rece. O lăsăm 15 minute, apoi scurgem apa și clătim cireșele sub apă curgătoare. Și scoate oasele din ea.
Etapa 2 din 4
Acum umple vișinele cu zahăr granulat și las-o să lase zeama să meargă 6 ore.
Etapa 3 din 4
Punem vișinele pe foc, când gemul fierbe, mai fierbe 10 minute. Și scoatem din foc. Il lasam la racit 10 ore.
Etapa 4 din 4
Repetăm ​​din nou procesul, îl punem pe aragaz și fierbem 10 minute. Îndepărtați și răciți. La a treia gătire, adăugați câteva felii de lămâie în gem. Și gătiți timp de 15 minute. Turnăm gemul terminat în borcane sterilizate.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *