Gem de cireșe albe cu gelatină

0
1320
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 231,4 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 0,2 g
Grăsimi * 0,6 g
Carbohidrați * 68,5 g
Gem de cireșe albe cu gelatină

Gemul de cireșe albe cu gelatină este ideal pentru iubitorii de gem subțire și delicat. Procesul de preparare a acestei delicatese vă va lua destul de mult timp. Deoarece cireșa albă în sine este o boabă foarte dulce, trebuie folosite doar două sute de grame de zahăr pe jumătate de kilogram de astfel de boabe. În caz contrar, tratamentul dvs. se poate dovedi dulce.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Clătiți bine cireșele. Scoatem oasele din el.
Etapa 2 din 4
Punem vișinele într-o cratiță cu fundul gros, turnăm apă acolo și adăugăm zahăr. După ce masa fierbe, trebuie ținută pe foc timp de cinci minute la foc mic.
Etapa 3 din 4
Se toarnă două linguri de gelatină într-un recipient mic separat, se umple cu apă clocotită și se așteaptă până când gelatina se umflă. După aceea, trimitem gelatina la foc mic până când gelatina este complet dizolvată.
Etapa 4 din 4
Se toarnă gelatina dizolvată într-o cratiță cu cireșe. De îndată ce masa începe să fiarbă, scoateți-o de pe foc. Rămâne să turnați dulceața în borcane uscate curate, acoperite cu capace.

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *