Dulceata de paducel si mere

0
609
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 299,2 kcal
Porții 1 port.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 0,6 g
Grăsimi * 0,6 g
Carbohidrați * 66 gr.
Dulceata de paducel si mere

După tratamentul termic, păducelul nu are un gust pronunțat, mai degrabă neutru, deci este important să îl amestecați cu alte fructe de padure sau fructe. Gemul de păducel și măr este foarte gustos și sănătos. Aspectul este pentru 1 borcan de jumătate de litru.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 10
Sortează fructele de păducel.
Etapa 2 din 10
Clătiți-le bine în mai multe ape.
Etapa 3 din 10
Gatiti paducelul aproximativ 7 minute. la foc mic.
Etapa 4 din 10
Transferați fructele de pădure într-o sită și lăsați apa să se scurgă, să se răcească.
Etapa 5 din 10
Rade păducelul printr-o sită și piure.
Etapa 6 din 10
Aruncați tortul și semințele.
Etapa 7 din 10
Curățați merele, frecați-le pe o răzătoare fină și adăugați-le la piureul de păducel.
Etapa 8 din 10
Se adaugă zahăr granulat și se amestecă.
Etapa 9 din 10
Adăugați acid citric și amestecați din nou.
Etapa 10 din 10
Gatiti la foc mic timp de 20 de minute, amestecand des. Se transferă într-un borcan sterilizat și se înfășoară sau se sigilează, se răcește. Păstrați la rece.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *