Dulceață de prune întregi
0
1488
Bucătărie
Rusă
Conținut caloric
445 kcal
Porții
1 port.
Timp de gătit
1 zi.
Proteine *
1,4 gr.
Grăsimi *
0,6 g
Carbohidrați *
110 g
Aceasta este o rețetă pentru prepararea gemului de prune pentru iubitorii de fructe cu siguranță întregi la desert și care nu sunt deloc jenați de prezența semințelor. În primul rând, prunele sunt infuzate în sirop peste noapte, apoi fierte de două ori cu o pauză de 12 ore.
Ingrediente
Procesul de gătit
Dimineața, puneți o cratiță cu prune la foc mic și gătiți timp de 5 minute. Apoi lăsați gemul încă 12 ore. În acest timp, prunele vor deveni îmbibate în sirop și vor deveni asemănătoare marmeladei, iar siropul va dobândi aroma prunelor. După acest timp, fierbeți din nou gemul încă 5 minute și turnați-l fierbinte în borcane sterile. Rulați dulceața cu capacele fierte, răciți-o și transferați-o într-un loc de depozitare.
Bucurați-vă de ceai!