Gem dulce de cireșe fără gropi cu fructe de pădure întregi pentru iarnă
0
1641
Bucătărie
Lume
Conținut caloric
360,8 kcal
Porții
1 l.
Timp de gătit
13 h.
Proteine *
1,8 gr.
Grăsimi *
0,6 g
Carbohidrați *
88,5 g
Multe gospodine sunt foarte îndrăgite de metoda „Pyatiminutka” de a face gem. Cu această metodă, fructele de pădure și fructele rețin o cantitate mare de vitamine. Vă propun să pregătiți astfel dulceață de cireșe aromate.
Ingrediente
Procesul de gătit
Apoi puneți recipientul cu fructe de pădure la foc mic, aduceți la fierbere și fierbeți 5 minute. Apoi scoateți-l de pe foc și lăsați-l să se răcească complet timp de 4-6 ore. Puneți din nou pe foc mic, aduceți la fierbere, amestecând ocazional și îndepărtând spuma rezultată. Gatiti dulceata timp de 5 minute. Apoi scoateți-l de pe foc și lăsați-l să se răcească complet timp de 4-6 ore.
Se pune la foc mic, se fierbe. Gatiti gemul aromat 5 minute. Spălați și sterilizați borcanele bine în cuptorul cu microunde sau în cuptor. Se toarnă apă clocotită peste capace sau se fierbe. Borcanele și capacele trebuie să fie complet uscate. Cu o lingură mare, întindeți gemul de cireșe în borcane sterile.
Bucurați-vă!