Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Goluri pentru iarnă
  3. ➠ Cireșe pentru iarnă
  4. ➠ Dulceață de cireșe dulci cu piatră

Dulceață de cireșe dulci cu piatră

0
1938
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 262,6 kcal
Porții 2 porturi.
Timp de gătit 14 h.
Proteine ​​* 1,4 gr.
Grăsimi * 0,9 gr.
Carbohidrați * 63,1 gr.
* la 100 gr. produs
Dulceață de cireșe dulci cu piatră
Conţinut

Gemul de cireșe este unul dintre cele mai aromate și delicioase dulciuri de casă. Încercați cireșele fără sâmburi. Dulceața va căpăta un gust ușor de tartă, iar pentru aceasta nu trebuie să adăugați deloc nuci. O adevărată răsfăț!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Curățăm cireșele de pe tulpini și clătim cu apă. Lăsați apa să se scurgă complet printr-o strecurătoare.
Etapa 2 din 4
Puneți deoparte două linguri de zahăr și amestecați-le cu pectină. Transferați restul de zahăr într-o cratiță și combinați cu apă. Gatiti la foc mediu pana cand zaharul se dizolva complet.
Etapa 3 din 4
Apoi trimitem cireșele pregătite în sirop, aducem amestecul la fiert și fierbem încă 5 minute. Scoatem tigaia de pe foc, acoperim cu un capac și lăsăm la infuzat peste noapte.
Etapa 4 din 4
Puneți din nou dulceața pe foc și aduceți la fierbere, fierbeți încă 5 minute. Și așternem dulceața fierbinte în borcane sterilizate, o înfășurăm și o întoarcem cu susul în jos. O lăsăm să se răcească complet și o trimitem la frig.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *