Dulceata de dud negru

0
745
Bucătărie Lume
Conținut caloric 369,1 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 40 de minute
Proteine ​​* 2,2 gr.
Grăsimi * 0,6 g
Carbohidrați * 86,5 g
Dulceata de dud negru

Dullul negru are un efect benefic asupra corpului uman: are proprietăți benefice care vizează prevenirea insuficienței vizuale, a bolilor de inimă și a sistemului osos. Dulceața din această fructă cea mai utilă în timpul iernii trebuie să apară pur și simplu în dieta oricărei familii conștiente de sănătate.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 3
Sortează resturile de dud negru, clătește sub apă rece și usucă-le pe un prosop de bucătărie. Se toarnă fructele de pădure într-o cratiță adâncă, se acoperă cu zahăr și se lasă o vreme, astfel încât dudele să-și elibereze sucul.
Etapa 2 din 3
Puneți o cratiță cu dud negru la foc mic și aduceți la fierbere. Apoi opriți focul, amestecați gemul. Se toarnă acidul citric într-o cratiță, se amestecă și se aduce din nou amestecul la fierbere.
Etapa 3 din 3
Se toarnă dulceața de dud negru finită în borcane pre-sterilizate, se rostogolește și se lasă să se răcească. Păstrați gemul într-un loc răcoros și întunecat. Gemul de dud negru este perfect pentru ceai. Bucurați-vă de ceai!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *