Gem de coacăz negru fără a fi gătit printr-o mașină de tocat carne

0
938
Bucătărie Lume
Conținut caloric 288 kcal
Porții 1 l.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 1,3 gr.
Grăsimi * 0,5 gr.
Carbohidrați * 69,7 g
Gem de coacăz negru fără a fi gătit printr-o mașină de tocat carne

Numai procesul de gătit este o plăcere incredibilă, deoarece gemul nu necesită deloc gătit. Și o boabă trecută printr-o mașină de tocat carne eliberează și mai mult suc. Astfel, preparatul se dovedește a fi cât mai util și bogat în vitamine.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Scoatem coacăzele negre din ramuri, le transferăm într-un recipient de spălat și clătim bine. Apoi uscăm boabele pentru scurt timp.
Etapa 2 din 5
Măcinați boabele uscate curate la stare de piure folosind o mașină de tocat carne, precum și un robot de bucătărie sau un blender.
Etapa 3 din 5
Apoi adăugați zahăr granulat la ele și amestecați bine. Lăsăm masa în pace pentru aproximativ 30-40 de minute până când cristalele de zahăr sunt complet dizolvate.
Etapa 4 din 5
Între timp, să trecem la pregătirea conservelor. Indiferent dacă gemul este gătit sau nu, clătim borcanele cu sifon și sterilizăm în orice mod potrivit pentru dvs.
Etapa 5 din 5
După aproximativ o jumătate de oră, puneți gemul în borcane și închideți-l cu capacele din nailon. Depozităm o astfel de piesă exclusiv în frigider pentru o lungă perioadă de timp.
Vă dorim poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *