11 căni dulceață de coacăze negre

0
15737
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 354,4 kcal
Porții 3 l.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 1,6 gr.
Grăsimi * 0,6 g
Carbohidrați * 85,8 g
11 căni dulceață de coacăze negre

11 cani de dulceață de coacăze negre este un dulceață suculentă de jeleu cu fructe de pădure. Este foarte important să alegeți proporția potrivită de fructe de pădure și zahăr. În rețeta de coacăze negre, a fost testată de mulți ani de experiență. Această gem este foarte gustoasă și chiar vindecătoare!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Pregătim boabe de coacăze, acestea trebuie sortate cu grijă, curățate de frunze și pețiole și spălate.
Etapa 2 din 6
Luăm o tigaie mai mare și punem toate coacăzele în ea, o umplem cu apă și dăm foc până fierbe.
Etapa 3 din 6
Când apa a fiert, continuăm să fierbem încă 10 minute, apoi adăugăm zahăr.
Etapa 4 din 6
Se amestecă totul bine și se ține focul până se dizolvă complet zahărul.
Etapa 5 din 6
Opriți focul, îndepărtați și lăsați dulceața să se răcească.
Etapa 6 din 6
Să începem să rulăm. Există două moduri dovedite: dacă aveți o pivniță în care depozitați provizii pentru iarnă, atunci răciți complet dulceața și apoi puneți-o în borcane pregătite și închideți-o cu capace de nailon; dacă gemul dvs. va fi depozitat în frigider, apoi turnați-l în timp ce este încă fierbinte și folosiți capace metalice pentru cusătură.

Gata!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *