Gem de coacăz negru cu apă adăugată

0
1694
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 369,6 kcal
Porții 10 port.
Timp de gătit 40 de minute
Proteine ​​* 1,6 gr.
Grăsimi * 0,6 g
Carbohidrați * 85,8 g
Gem de coacăz negru cu apă adăugată

Ce ar putea fi o amintire de vară mai bună în sezonul rece decât o lingură de gem delicios cu ceai. Gemul de coacăze negre cu adaos de apă nu numai că va da senzația de vară, dar vă va încânta și prin gustul bogat, dulceața moderată și aroma de neegalat.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 9
Sortează boabele de coacăz negru, decojeste ramurile sau frunzele în exces. Apoi spălați coacăzele, uscați-le pe un prosop de bucătărie.
Etapa 2 din 9
Se toarnă zahărul într-o cratiță pentru a pregăti siropul.
Etapa 3 din 9
Adăugați acid citric și anason stelat la zahăr, dacă doriți.
Etapa 4 din 9
Se toarnă zahărul cu apă, se fierbe aproximativ 10 minute.
Etapa 5 din 9
Se toarnă fructele de coacăz negru în sirop fierbinte, se amestecă, se lasă la infuzat câteva ore.
Etapa 6 din 9
Pune dulceața pe foc timp de 5 minute.
Etapa 7 din 9
Sterilizați borcanele în avans. Huse - opărire. Se toarnă gemul de coacăze gata preparat în borcane pregătite.
Etapa 8 din 9
Rolați borcanele cu dulceață de coacăze negre cu adaos de apă. Întoarceți cutiile, înveliți-le cu o pătură, puneți-le într-un loc cald și întunecat, până se răcesc complet.
Etapa 9 din 9
Apoi puteți rearanja gemul din pivniță sau subsol la cerere. Se pare foarte gustos!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *