Gem de coacăze negre cu lămâie

0
3636
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 284 kcal
Porții 1 l.
Timp de gătit 50 de minute
Proteine ​​* 0,6 g
Grăsimi * 0,1 g
Carbohidrați * 72,9 g
Gem de coacăze negre cu lămâie

Foarte gustos și incredibil de bogat în coacăze de vitamina C și gem de lămâie. Această gemă trebuie pregătită pentru iarnă. La el, nici o răceală nu este înfricoșătoare, iar consumul de ceai se transformă într-un adevărat basm.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Sortăm coacăzele, îndepărtăm fructele rele, crenguțele și pețiolele.
Etapa 2 din 5
Spălați lămâia și tăiați coaja. Tăiați în mai multe bucăți pentru a îndepărta toate oasele. Măcinați lămâia cu un blender.
Etapa 3 din 5
Derulați coacăzele printr-o mașină de tocat carne sau o puteți încălzi cu un sucitor, după cum doriți cel mai bine.
Etapa 4 din 5
Se amestecă coacăzele, lămâia și zahărul. Se amestecă totul bine. Și lăsați-l la infuzat câteva minute (10-15 este suficient).
Etapa 5 din 5
Trimitem dulceața la aragaz, aducem la fierbere, mai așteptăm 10 minute. Scoatem gemul și îl turnăm în borcane. Ne rostogolim.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *