Gem de coacăze negre fără apă adăugată

0
1671
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 354,4 kcal
Porții 1 l.
Timp de gătit 40 de minute
Proteine ​​* 1,6 gr.
Grăsimi * 0,6 g
Carbohidrați * 85,7 g
Gem de coacăze negre fără apă adăugată

Dulceața de coacăze este renumită pentru gustul bogat dulce și acru și aroma strălucitoare. Tratamentul poate fi adăugat la ceai sau la produse de patiserie. Încercați o rețetă simplă de gem fără a adăuga apă.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Sortăm cu grijă boabele de coacăz negru și le spălăm. Scurgem apa printr-o strecurătoare și lăsăm să se usuce puțin.
Etapa 2 din 4
Într-o cratiță și o tigaie încăpătoare, amestecați fructe de pădure curate și zahăr. Se amestecă, împingând ușor coacăzele.
Etapa 3 din 4
De îndată ce fructele de pădure scot niște suc, puneți vasele la foc moderat. Gatiti gemul aproximativ 30 de minute. Nu uitați să amestecați și să degajați.
Etapa 4 din 4
După o jumătate de oră, gemul de coacăze este gata. Poate fi turnat în borcane.

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *